Gluteeniton Maailma
Lanttulaatikko

1 kg lanttua
vettä
Pansuolaa
2 dl lanttujen keitinlientä (tai kermaa tai soija-, riisi- tai kaurajuomaa)
2 munaa
2 rkl siirappia
½ tl Pansuolaa
ripaus inkivääriä, muskottipähkinää ja valkopippuria

Kuori ja paloittele lantut. Keitä lantunpalat Pansuolalla maustetussa vedessä aivan pehmeiksi. Valuta lantut ja ota liemi talteen, jos käytät sitä laatikkoon.
Survo lantunpalat tai soseuta ne sähkövatkaimella. Lisää neste ja munat. Mausta seos ja kaada se voideltuun uunivuokaan. Paista 150 asteen uuninlämmössä noin kaksi tuntia.


 
Tulosta  Kerro kaverille