2 pkt nakkeja tai 1 pkt lenkkimakkaraa
½ dl rypsiöljyä
2 rkl Jytte Tumma -jauhoa
2 rkl Jytte Teff -jauhoa
½ l vettä
1/2 tl suolaa
mustapippuria
Tarjoiluun:
perunasosetta
|
Paloittele makkara pannulle ja ruskista palat tilkkasessa kasviöljyä. Siirrä makkarapalat kulhoon. Lisää pannulle loppu kasviöljy. Ripottele joukkoon jauhot. Kuumenna seos sitä samalla sekoitellen, kunnes jauhot saavat väriä. Nosta paistinpannu liedeltä ja lisää osa vedestä. Sekoita hyvin ja lisää loppu neste. Sekoita ja lisää makkarat. Mausta kastike ja keitä sitä viitisen minuuttia, kunnes jauhot ovat kypsyneet. Tarjoa perunasoseen kera.
|