1 kananmuna
¾ dl sokeria
1 ½ dl maitoa
50 g margariinia sulatettuna
2 dl Jytte Vaalea -jauhoa
½ dl maissitärkkelystä
1 ½ tl kardemummaa
1 tl leivinjauhetta
3 dl pakastemarjoja
½ dl fariinisokeria
Vuokaan:
margariinia
Päälle:
1 rkl sokeria
|
Vaahdota muna ja sokeri. Lisää joukkoon maito ja rasvasula. Sekoita kuiva-aineet ensin keskenään ja nostele seos taikinaan.
Voitele paistosvuoka. Levitä taikinasta puolet vuoan pohjalle. Jaa päälle marjat ja sokeri. Levitä päälle loppu taikina. Paista piirasta 200-asteisein uunin keskitasolla noin 20 minuuttia. Ripottele uunista otetulle piirakalle sokeria.
|
