Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten. Sekoita joukkoon kermaviili, appelsiinimarmeladi ja rusinat.
Sekoita jauhot, mausteet, sooda ja leivinjauhe keskenään. Lisää jauhoseos muiden aineiden joukkoon ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Kaada taikina voideltuun, gluteenittomalla korppujauheella jauhotettuun kakkuvuokaan.
Paista 175 asteen uuninlämmössä noin tunnin ajan.
Kumoa kakku vuoasta ja anna jäähtyä.